مقدمه: از زمان های قدیم، انسان برای بقاء حیات خود مجبور به تامین منابع غذایی از دو منبع نباتی و حیوانی بود. برای رفع نیاز از بخش نباتی، به کشت و کار و زراعت و برای تامین بخش حیوانی، مبادرات به پرورش و نگهداری حیوانات کرد که قطعا نگهداری حیوانات بی آزار، اهلی و پر بهره ساده تر از شکار حیوانات درنده و خطرناک است، اهلی کردن حیوانات یافت، تا امروز که پرورش حیوانات، به صورت علمی و فنی در آمده است. در دنیای امروز، با توجه به افزایش روز افزون جمعیت، تولید بیشتر مواد غذایی امری اجتناب نا پذیر است. همچنین تولید باید از نظر اقتصادی توجیه پذیر باشد. در این راستا، در هر مملکت، با توجه به اعتقادات مذهبی و ذائقه و کشش بازار، سرعت پرورش و تولیدات لبنی در جامعه شکل می گیرد، به طور مثال گاو از نظر شیر و گوشت سرآمد تولید بوده و به لحاظ تنوع مشتقات شیر (مثل پنیر، مسکه، ماست و...) به جرأت می توان گفت که خانواده ای نیست که در شبانه روز، از محصولات آن مستفید نگردد. بناً فارم حیوانات لبنی در جهان و کشور به صورت عموم به شکل انفرادی و کوپراتیفی شکیل یافته اند، فارمهای لبنی انفرادی منحصر به فرد به صورت مستقل در قریه جات افغانستان و شهرها و بلخصوص شهر کابل به وجود آمده است، از جانب دیگر فارمهای لبنی انفرادی نیز در کشور وجود دارد، فارمهای لبنی انفرادی و کوپراتیفی نظر به شرایط و امکانات افراد مانند، تغذیه، نگهداری، وقایه و تداوی در مقابل امراض حیوانات متاوت بوده، و از ابعاد اقتصادی، شغل و رفا تغذیوی لبنی اجتماع بنا بر شرایط موجود از تولیدان و لبنیات مختلف مؤثر بوده. در کشور عزیز ما افغانستان نیز از سال های دیر و در این اواخر یک سلسله اقدامات با حمایت دولت و طوری شخصی فارم های پرورش حیوانات برای گوشت و لبنیات به جود آمد. فارم های موجود در شهر کابل دو نوع اند یکی ان به شکل کوپراتیفی دیگری و انفرادی که هر دو شکل آن از لحاظ اقتصادی برای جامعه از لحاظ فکتورهای مختلف مؤثر می باشند. حیوانات شیرده نظر به خو و خواص مردم منطقه مختلف می باشد. عموماً حیوانات و فارمهای که برای شیر و مشتقات شیر از ان استفاده صورت می گیرد عبارت است از گاو، گاومیش، بز، گوسفند، شتر... اما در ولایت کابل فارمهای گاو و بز برای شیر و لبنیات وجود دارد. (رهین، 1385: 12) در مجموع اهمیت تحقیق در عرصه کوپراتیف های زراعتی بر مولدیت کار زراع است در این تحقیق در این رابطه از نظر اقتصادی مدنظر هستند و همچنان پرورش حیوانات اهلی تا جایی پیشرفت کرده که با نگاهی مختصر به آمار جهانی تولیدات لبنی می بینم که بخش مهمی از تولیدات زراعتی جهان را فراورده های حیوانی تشکیل میدهد و این امر نشان می دهد که بخش اعظم تولیدات زراعتی، از طریق فارم‌ها حیوانی بدست می اید. قابل یادآوری است که تحقیق حاضر در پنج فصل تمکیل گردیده است که در فصل اول آن در رابطه به کلیات موضوع اشاره شده است، در فصل دوم در رابطه به مروری بر مبانی نظریی تحقیق بحث صورت گرفته است که در این فصل از تحقیق در مورد اصول کوپراتیف، مفهوم کوپراتیف، ارزشهای کوپراتیف و سایر موضوعات در رابطه به موضوع بحث شده است، در فصل سوم تحقیق حاضر در رابط به روش تحقیق بحث شده است که در این فصل از تحقیق در رابطه به نوع، روش، محل، روش جمع آوری اطلاعات، ابزارجمع آوری اطلاعات و تجزیه و تحلیل بحث صورت گرفته است، در فصل چهارم تحقیق در رابطه به تجزیه و تحلیل بحث شده است که در این فصل از تحقیق به سوالات و فرضیه های تحقیق که در فصل اول ذکر شده است جواب داده شده است و در فصل پنجم تحقیق حاضر نتیجه گیری، پیشنهادات و محدویت های تحقیق گنجانیده شده است.