فهرست

عناوین  صفحات

فصل اول           1

مقدمه و مرور بر مطالعات گذشته            1

1-1. مقدمه      2

1-2. عوارض ناشی از کلسترول بلند خون در جهان         2

1-3. عوارض ناشی از کلسترول بلند خون در افغانستان   3

1-4. کلسترول بلند خون            3

1-5. تاریخچه کلسترول 5

1-6. مریضی کلسترول   7

1-7. علت‌های مریضی کلسترول            7

۱-۷-۱. اضافه وزن         7

۱-۷-۲. کم تحرکی        7

۱-۷-۳. سن و جنسیت   8

1-8. علائم کلسترول      8

1-9. پیشگیری از کلسترول        8

1-10. تداوی مریضی کلسترول بلند خون           9

1-11. فشار خون          14

1-11-1. فشار بلند خون چیست؟          15

1-11-2. دواهای کاهنده فشار خون       17

1-12. برنامه پيشگيري و كنترل بيماري فشارخون بالا      18

1-12-1. عوامل موثر درايجاد فشار خون 19

1-12-2. عوامل تنظيم كننده فشار خون 19

1-12-3. انواع فشار خون بالا     20

1-12-4. عوامل ايجاد كننده فشار خون بالاي ثانويه        20

1-12-5. علائم فشار خون بالا    22

1-13. تقسيم بندي فشار خون بالا         24

1-14. تداوی فشار خون بالا      25

1-14-1. نكات مورد توجه در اندازه گيري فشار خون       26

1-14-2. توصيه هاي آموزشي     27

1-15. معاینه فشار بلند خون     31

1-15-1. نکاتی در مورد فشارخون کودکان و نوجوانان (18-6 سال)         34

1-15-2. نکاتی درمورد فشارخون افراد مسن (بالای 60 سال)     34

1-16. حل مشكلات در كنترل فشار خون بالا      37

1-16-1. تمایل بیمار برای شروع درمان و ادامه آن           37

1-16-2. محدوديت ناكافي سديم           37

1-16-3. اضافه وزن/ رژيم كاهش وزن    38

1-16-4. محدود كردن الكل      38

1-17. چرا فشار خون با دو عدد نشان داده مي شود؟      39

1-18. رابطه کلسترول بلند خون با فشار بلند خون          41

1-19. مرض‌های قلبی و عروقی 42

1-19-1. عوامل خطر مریضی های قلبی عروقی 44

1-20. تاثیر تغذیه سالم بر کاهش کلسترول بلند خون و عروق قلب سلامت           45

1-21. کنترل میزان چربی های موجود در خون  47

1-21-1. کلسترول خوب            48

1-21-2. کلسترول بد    48

1-21-3. نكات ضروري به منظور كاهش دريافت چربي ها            49

1-21-4. نکات مهم در خرید و نگهداری روغن   50

1-22. پیشگیری و کنترل پرفشاری خون برای سلامتی قلب         51

1-23. كنترل وزن و پیشگیری از چاقی   52

1-23-1. راه های کنترل وزن     52

1-24. پیشگیری از دیابت          52

1-25. سایر توصیه های تغذیه ای          53

1-25-1. افزايش مصرف مواد حاوي فيبر 53

1-25-2. دریافت مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان ها    53

1-25-3. گنجاندن سویا در برنامه غذایی            53

1-25-4. استفاده متعادل از مغز ها       54

1-25-۵. مصرف سير     54

1-25-۶. مطالعه برچسب مواد غذایی     54

1-26. استعمال دخانیات و تاثیر ان بر افزایش کلسترول، فشار خون و سلامتی قلب عروق و دماغ   54

1-26-1. اجزاء دود سیگار:        55

1-26-2. آثارصحی تماس با دود سیگار دیگران   55

1-27. سيگار كشيدن را ترك كنيد         57

1-28. ترك سيگار در 6 هفته     57

۱-۲۹. بیان مسئله         59

۱-۳۰. اهمیت و ضرورت تحقیق 59

1-۳۱. اهداف تحقیق    60

1-3۲. سوالات تحقیق   60

۱-3۳. فرضیه تحقیق     60

۱-۳۴. مروری مطالعات  60

فصل دوم          62

مواد و روش تحقیق        62

۲-۱. کلمات کلیدی       63

۲-۲. روش و نوع تحقیق 64

۲-۳. جمع آوری مواد تحقیق      64

فصل سوم          65

نتایج و یافته های تحقیق           65

3-1. نتایج تحقیق         66

فصل چهارم       80

بحث، نتیجه گیری و پیشنهادات 80

۴-۱. بحث        81

۴-۲. نتیجه گیری          83

۴-۳. پیشنهادات           85

منابع و ماخذ     86

ماخذ و منابع

1-     اسحاقي سيد رضا، شفيعي نسيم. شيوع پرفشاری خون در سالمندان شهر اصفهان 1383. [خلاصه مقالات] همايش سراسر سالمندان و پزشكي سالمندان، اصفهان، 1383.

2-     اميرزاده نوريه، اميرزاده الهام، اميرزاده جميله. بررسی توزيع فراوانی مشکلات سلامتی در افراد سالمند بستری در مراکز آموزش درمانی و خصوصی شهر اروميه، [خلاصه مقالات] همايش سراسری سالمندی و داکتری سالمندان، اصفهان، 1383.

3-     روانشاد ش، صادقی ش، زیبایی نژاد م. بررسی تأثیر مکمل ویتامین C بر فشار خون افراد مبتلا به پر فشاری خون. چکیده هفتمین کنگره تغذیه ایران. رشت. 1381.

4-     زرگری، علی. گیاهان دوایی، چاپ چهارم. تهران: نشر انتشارات دانشگاه، جلد چهارم، 1369.

5-     سعادتی نسرين، اشرفی زاده سيده ثريا، سليمی مهين. بررسی علل مرگ در سالمندان مناطق روستايي تحت پوشش فيلدهای آموزشی گروه داکتری اجتماعی در استان خوزستان. [خلاصه مقالات] همايش سراسری سالمندی و داکتری سالمندان، اصفهان، 1383.

6-     شيرکانی افشين، عالمزاده حسين، ميکائيلی محمد حسين. بررسی دموگرافی سالمندی و علل مرگ سالمندان در استان بوشهر در سال 1379. [خلاصه مقالات] دومين کنگره صحت عمومی و طب پيشگيری، کرمانشاه، 1380.

7-     صادقی کامران، بشتام مريم، صراف زادگان نضال، مجلسی غلامرضا، عليخاصی حسن. بررسی ميزان فعاليت بدنی و ورزشی افراد بالاتر از 15 سال در شهر اصفهان. مجله صحت ايران، 1379.

8-     صباغ، رضا. بررسی اثرات پایین آورنده چربی خون عصاره گیاه ریواس در خرگوش. پایان نامه دکترای دواسازی، مشهد: دانشکده دواسازی، دانشگاه علوم داکتری مشهد، 1377.

9-     عقیلی خراسانی، محمد حسین. مخزن الادویه، چاپ دوم. تهران: نشر انتشارات و آموزش انقلاب اسلامی، 1371.

10-            عيني اكبر. ريسک فاکتورهای قلبی عروقی. ششمين کنگره بين المللي غدد درون ريز و متابوليسم، 1380.

11-            کوشکی ا، امین‌پور آ، آذر م. بررسی تأثیر مصرف آب معدنی دماوند روی فشار خون و لیپید پروفایل مردان مبتلا به هیپرتانسیون. (پایان نامه) تهران: دانشگاه شهید بهشتی، 1381.

12-            گروه مؤلفان انجمن تغذیه ایران. زیر نظر فریبا شیخ. راهنمای رژیم درمانی. تهران: نشر سالمی: 1382.

13-            ملک افضلی حسين. عوامل موثر بر بيماريهای غير واگير عمده در مناطق شهری قزوين و ابهر. طرح تحقیقاتی وزارت صحت درمان و آموزش داکتری، تهران: 1380.

14-            مؤمن حسینی، محمد. تحفه حکیم مؤمن. چاپ دوم، تهران: نشر کتاب فروشی مصطفوی قم، 1345.

15-            مهاجری ن، موحدی آ، رحمانی خ. بررسی شیوع برخی عوامل خطر مریضیهای قلبی- عروقی در مبتلایان به دیابت نوع Π مراجعه‌کننده به کلینیک دیابت تاکستان. چکیده هفتمین کنگره تغذیه ایران. رشت. 1381.

16-            میرحیدر، حسین. معارف گیاهی، تهران: نشر دفتر نشر و فرهنگ اسلامی، 1372.

17-            نوایی ل، مهاجری ن، حسینی ش. بررسی شیوع چاقي، هایپرلیپیدمی و فزونی فشار خون در بیمارن دیابتی نوع Π. چکیده هفتمین کنگره تغذیه ایران. رشت. 1381.

18-            یغمایی ش، فارونی م. ارزیابی و بهترین پروتکل درمان فشار خون افراد دیابتی. پایان نامه دکترا. دانشگاه علوم داکتری تهران. 1371.

19-            American Heart association. May 2006.

20-            Barati M, Darabi D, Beigi A. Evaluation of related factors in hypertensive reactions in the mentioned patients in Bahar Townin the year 2010. Fassa medical university. 2011.

21-            Baghianimoghadam M, Aivazi S, Mzloomy S, Baghianimoghadam B. Committee prevention, detection, evaluation, and treatment of Cholesterol. Archives of Internal Medicone. 1997.

22-            Baghiyani Moghaddam MH, Ayvazi S, MazloomiMahmoodabad SS, Fallahzadeh H. Factors in relation withself- regulation of hypertension, based on the Model of Goal Directed behavior in Yazd city. Journal of Birjand Universityof Medical Sciences. 2007.

23-            Charkezi AR. Kouchaki A, Mohammad GH, Mohammad Taghiet A. Knowledge effects on science, nursing personnel attitude sandreaction stowards hypertension. Gorgan medical university magazine. 2007.

24-            Chobanian AV, Bakris GL, Black HR, Cushman WC, Green LA, Izzo JL, et al. Seventh report of the joint national committee on prevention, detection, evaluation, and treatment of high blood pressure. Hypertension. 2003.

25-            Javadi H. Study on the awareness of drug usage methods and blood pressure measurement inhypertensive patients. Qazvin medical university magazine.1999.

26-            Khatib MN, EI-Guindy SM. Clinical guidelines for the management of hypertension. World Health Organization Regional offer for the Estern Mediterranean.

27-            Palano F, Paneni F, Sciarretta S, Tocci G, Volpe M. The progression from hypertension to congestive heart failure. Recenti progressi in medicina. 2011.

28-            Sohrabi MR, Heidarnia MA, Mehrabi I, Abolhasani F. Evaluation of the coverage of national hypertension prevention and control program in Damavand. J Res Med Sci. 2007.

29-            WHO. Regional office for the eastern meditarranean. None Communicabl Disease. 2009.